Στον Διαγωνισμό θα απαιτηθεί από τους συμμετέχοντες και τις συμμετέχουσες να υποδεχθούν τους φιλοξενούμενους σε Ξενοδοχείο και να ακολουθήσουν όλες τις απαιτούμενες διαδικασίες καθώς και να ανταποκριθούν σε διάφορα αιτήματα/ πληροφορίες που θα ζητηθούν από τους πελάτες. Οι δεξιότητες τους θα κριθούν επίσης μέσα από την ανταπόκριση τους σε διάφορα πιθανά σενάρια που μπορεί να συμβούν σε  Ξενοδοχείο.

Αναμένεται οι διαγωνιζόμενοι και διαγωνιζόμενες να επιδείξουν τις δεξιότητές τους στα ακόλουθα: 

-    Οργάνωση και διαχείριση της εργασίας
-    Επικοινωνία, φροντίδα πελάτη και διαπροσωπικές σχέσεις 
-    Διαδικασία checking in 
-    Διοίκηση και διαδικασίες γραφείου
-    Προώθηση πωλήσεων
-    Διαχείριση παραπόνων
-    Διαδικασία checking out
-    Προώθηση αξιοθέατων και τοπικής κουλτούρας
-    Χειρισμός τεχνολογικού εξοπλισμού

​

Η αξιολόγηση θα αφορά τα ακόλουθα:

-    Συμπεριφορά και προσωπική παρουσίαση
-    Επικοινωνιακές Δεξιότητες
-    Διαδικασίες / Δεξιότητες Υπαλλήλου Υποδοχής
-    Διαδικασία κρατήσεων
-    Χειρισμός Ταμείου και άλλων σχετικών εργασιών
-    Ορθός χειρισμός τεχνολογικού εξοπλισμού